產品特點:
我公司生(sheng)產(chan)的真(zhen)(zhen)空油(you)炸機,是以真(zhen)(zhen)空負壓狀態下(xia),對食(shi)物(wu)(wu)進行脫水,低(di)溫油(you)炸。從而達到在食(shi)物(wu)(wu)干燥(zao)保(bao)存的狀態下(xia),同時(shi)鎖住(zhu)食(shi)物(wu)(wu)的鮮(xian)味和原味的目的。最大程度的做到食(shi)物(wu)(wu)保(bao)質保(bao)鮮(xian)保(bao)證(zheng)和食(shi)物(wu)(wu)原有口感、營養(yang)保(bao)存。
該機型適用于(yu):各(ge)類果干,水果,例如:芒果,香蕉,榴蓮(lian)等(deng)(deng)等(deng)(deng),以及各(ge)類蔬菜,堅果等(deng)(deng)等(deng)(deng)的加工和保存。
低溫油炸:用低溫負(fu)壓方式(shi),將食物榨干,在不破壞食物原有營養和風味的前提(ti)下,使之易于保存
脫水(shui)加工:用物理方式對(dui)食(shi)物進(jin)行(xing)脫水(shui)處理。分(fen)離出食(shi)物里所有(you)的水(shui)分(fen)
負壓(ya)真空(kong):在處理食(shi)材的過程中使食(shi)物處于真空(kong)狀態,保(bao)證了是食(shi)物的衛生,新鮮和(he)有效地避免了營養物質的流(liu)失
我公(gong)司的機(ji)器對于(yu)市場同類型機(ji)器的主要特征在于(yu):低(di)能耗,高功率。更加堅固耐用,使(shi)用壽命更長,同時便(bian)于(yu)操作和維(wei)護。
技術產數:
真空油炸機型號 | HL-YZDW-25 | HL-YZDW-50 | HL-YZDW-100 | HL-YZDW-200 |
真空度 | -0.096 | -0.096 | -0.096 | -0.096 |
安裝功率 | 12KW | 25KW | 18KW | 20KW |
加熱形式 | 電加熱 | 電加熱 | 蒸汽 | 蒸汽 |
真空泵功率 | 1.5KW | 3KW | 15KW | 18KW |
油溫 | 40-120度 | 40-120度 | 40-120度 | 40-120度 |
單鍋產量(最大) | 25公斤/次 | 50公斤/次 | 100公斤/次 | 200公斤/次 |
單鍋耗時 | 30-120分鐘 | 30-120分鐘 | 30-120分鐘 | 30-120分鐘 |
氣源 | 7公斤/0.1立方 | 7公斤/0.1立方 | 7公斤/0.1立方 | 7公斤/0.1立方 |
電氣 | 380伏/3相/50赫茲 | 380伏/3相/50赫茲 | 380伏/3相/50赫茲 | 380伏/3相/50赫茲 |
外形尺寸(長*寬*高)米 | 1.5*1.5*1.8 | 1.8*1.8*2.0 | 2.3*2.8*3.0 | 3.0*3.6*3.8 |
設備重量(公斤) | 180 | 280 | 1800 | 2500 |